“茶，发芽、茶，发芽.....”3月12日上午，位于宜兴太华镇的一处茶山上传来了阵阵叫喊声，原来是茗鼎茶叶的茶农们正在“喊山祭茶”，祈盼春茶大丰收。
江苏茗鼎现代农业开发有限公司总经理赵梓秀介绍，喊“茶，发芽”是宜兴阳羡茶的一个传统传承，“喊山祭茶”的习俗表达了茶农们对自然的感恩之情和希冀茶叶丰收的美好愿望。这两天，气温节节攀升，宜兴茶山上的茶叶已基本都处于萌动的状态。“接下来的气温只要不大跳水，茶芽就会长得比较好，预计3月20日将迎来集中的采摘期。”她说，茗鼎急程茶属于早春茶，也是每年茶园开园头茬茶，属于精品级别，需在4月5日前生产。
据悉，宜兴太华镇茶叶种植面积达15000亩，大小茶企50多家，年销售产值达1.5亿元，带动周边1600多户农民增收致富。
来源：扬子晚报/紫牛新闻 记者 季娜娜，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
